Töötuba: Toit, mis toetab – idandid ja tõusmed
Kutsume sind osalema praktilises töötoas „Toit, mis toetab: idandid ja tõusmed“, kus õpime kasvatama värsket ja toitainerikast elusat toitu otse oma köögis. Töötoas tutvume nii idandite kui ka tõusmete kasvatamisega ning saame teada, kuidas neid lihtsate vahenditega kodus kasvatada.
Tahad oma toidulauale rohkem värskust, jõudu ja päris elusat toitu?
Sel ülimalt praktilises ja energiast pakatavas töötoas õpid, kuidas kasvatada endale ja oma perele idandeid ja tõusmeid – üht kõige kiiremini valmivat, toitainerikkamt ja värsket kraami, mida saab ka väikeses koduses köögis kasvatada.
Tubane aiapidamine ei vaja palju ruumi ega suuri investeeringuid. Saak valmib kiiresti, on kõrge biokvaliteediga ja üllatavalt soodne viis oma menüü rikastamiseks, keha turgutamiskes ja elurõõmu tõstmiseks!
Idandid ja tõusmed annavad toidule isuäratava silmailu, värvi, maitset ja hamba all mõnusat tekstuuri.
Töötoa aeg ja koht:
- Millal: Laupäeval, 28. märtsil kell 11.00 (töötoa kestus umbes 3 tundi)
- Kus: Asuküla seltsimaja, Mägari küla
Millest töötoas räägime ja teeme samm-sammuliselt läbi?
- Miks kasvatada idandeid ja tõusmeid? Nende kasutegurid ning idandite ja tõusmete peamised erinevused.
- Kasvutingimused: mida vajavad idandid ja mida vajavad tõusmed (valgus, vesi, õhk, temperatuur).
- Parimad tarvikud ja töövahendid: mida tasub kasutada, kuidas ja miks.
- Kasvatamise protsessid samm-sammult: teeme kõik olulised etapid koos läbi.
- Praktilised nipid ja levinumad vead
Mida osaleja saab koju kaasa?
- Kirjaliku juhendmaterjali
- 3 erinevat idandamisseemet koduseks alustamiseks
- Võrkriide kummiga idandamiseks
- 4 kohapeal tehtud erinevat tõusmete külvi, mille saad koju kaasa edasise kasvamise jälgimiseks.
Töötoa jooksul maitseme rikkaliku valikut erinevaid idandeid ja tõusmeid, et igaüks saaks leida endale oma lemmikud.
Oluline info osalejale
- Võta kaasa vahetusjalatsid ja hea tuju.
- Kui soovid, võid kaasa võtta midagi väikest kohvilauale.
- Buss Haapsalust Asukülla väljub Kuuse 1 kell 10.40.
- Tagasisõidu aeg täpsustatakse kohapeal.
- Kohtade arv on piiratud (12 osalejat).
Juhendaja
Töötuba juhendab Egle Ronk, kes on idandamise ja tõusmete kasvatamise entusiast.
Registreerimine
Palume oma osalemisest teada anda hiljemalt 26. märtsiks.
FB: Imbi Sildaru
E-post: asukyla@gmail.com
Telefon / SMS: 53903632
Tule ja avasta, kuidas kasvatada oma köögis värsket ja elujõulist toitu!
Sündmus toimub projekti „Lõimumise ja kohanemise tugi Haapsalus“ raames.
Projekti eesmärk on pakkuda tulemuslikult lõimumise ja kohanemise teenuseid vähemalt 18-aastastele uussisserändajatele, erineva keele- ja kultuuritaustaga inimestele ning tagasipöördujatele, toetades kogukondlikku sidusust ja vastastikust mõistmist.
